大和干し柿

「幻の柿」と言われている徳島県産の渋柿「大和柿」は、そのまろやかな甘みと目の覚めるようなオレンジ色の美しさが特徴です。よく熟したものから収穫し、昔ながらの製法でひとつひとつ丁寧に手作りしています。冷たい北風と太陽の光を浴びて、美味しく甘く仕上がった自信作です！