阿波ノ北方米の米粉

減農薬・有機肥料で作った特別栽培米「阿波ノ北方米」を湿式気流粉砕法で超微細粒の米粉にしました。
きめが細かくパンやクッキーの材料にも適しています。天ぷら粉に使うと冷めてもカリッと美味しい仕上がりに。小麦アレルギーの方やグルテンフリーを実践されている方にも美味しく安心して召し上がっていただけます。